News

ErntedankAltar

09.10. Großes Bio-Erntedankfest

Erntedankaltar (c) Kathrin Seidel   Gemeinsam möchten wir zum Abschluss der Challenge Erntedank feiern. Dazu laden wir alle Teilnehmenden in das Schorner Stadl (Kappellenstr 3, 86554 Pöttmes) ein. Wir beginnen …

16.9. Kochkurs mit Bio-Hülsenfrüchten

„Leichtfertig als unsexy und altbacken gebrandmarkt, fristen Bohne & Co. nicht selten ein ausgegrenztes Dasein in westlichen Küchen“, findet Bloggerin und Hülsenfrüchte-Expertin Cecilia Antoni. Wir wollen das ändern! Warum? Hülsenfrüchte …

8. 10. Apfel Mus(s) Bio!

Auch nach der RegioPlusChallenge wollen wir Euch noch auf Trab halten. Euch und Eure Kleinen. Im Herbst schenkt uns unsere Region unsere leckern Bio-Äpfel! Auf den Bio-Streuobstwiesen des Siebenäckerhofes bei …

1.10. WELTKiND-Tag

WELTKiND feiert!An unserem WELTKiND-Tag am Samstag, 1. Oktober 2022, wollen wir einen ganzen Tag lang gemeinsam mit Euch feiern. Natürlich mit bioregionalen Köstlichkeiten und vielen weiteren Aktivitäten! Lasst Euch überraschen …

Abbildung, die die globalen Warenströme von Mineraldünger zeigt

Unsere globalisierte Landwirtschaft

Derzeit wird der Ruf nach einer unabhängigeren Wirtschaft immer lauter. Auch unsere Lebensmittelindustrie ist davon nicht ausgenommen. Doch worin bestehen eigentlich die Abhängigkeiten in der Landwirtschaft? Wie viele von unseren …